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秋刀魚と豚ヒレ肉のステーキ

秋刀魚と豚ヒレ肉のステーキ

岸田夕子(勇気凛りん)さん

脂ののった秋刀魚にやわらかいヒレ肉を合わせ、にんにくと生姜でアクセントをつけた照り焼き風のステーキです。フレッシュでイキイキとした味わいのボジョレーにもぴったりです!
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