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全粒粉は、たまたまあったので入れましたが、いつもは薄力粉を入れてます。スキムミルクも今、たまたまあるので入れてみました。でもそのせいか、おいしい生地ができました♡ドレッシングをかけてサッパリ味をねらいましたが、逆にコクが出たような気がします。