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料理のベースとなる基本の ベジブロス レシピ

料理のベースとなる基本の ベジブロス レシピ

料理研究家 指宿さゆり さん

今まで捨てていた野菜の皮や根やヘタ。食べられそうにないところから旨味と栄養分が、いっぱい詰まった基本となるスープベースのご紹介です!
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