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ついに風邪を引きました。。インフルは回避で一安心。療養中のランチは、ビタミンCたっぷりのシトラスを使ったおひとりさまパエリアです。オレンジの代わりに伊予柑を使いました。ほどよい苦味と酸味がおいしさを引き立ててくれます。