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我が家に伝わる【広島 牡蠣雑煮】

我が家に伝わる【広島 牡蠣雑煮】

Little Darling さん

母の家庭に代々伝わるお雑煮は、牡蠣雑煮。かつお出汁で済まし仕立てです。お餅は丸餅。シンプルですが 牡蠣と鰹の出汁がきいたおいしいお雑煮です。
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