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バクテー(肉骨茶)
小春さん
バクテーは、シンガポールやマレーシアで食べられているローカルフードです。骨付きの豚肉を、にんにくや胡椒、スパイスたっぷりに煮こんで中華しょう油で味付けしたものです。
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バクテー(肉骨茶)
小春さん
バクテーは、シンガポールやマレーシアで食べられているローカルフードです。骨付きの豚肉を、にんにくや胡椒、スパイスたっぷりに煮こんで中華しょう油で味付けしたものです。