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根菜と豆腐のブルスケッタ

根菜と豆腐のブルスケッタ

庄司いずみ(izumimirun)さん

トマトではなく、旬の根菜類でつくるブルスケッタです。味つけした豆腐をのせてチーズがわりに。パーティーメニューにぴったりです。
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