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味付け不要!!超簡単、切干大根とにんじんの蒸し炒め

味付け不要!!超簡単、切干大根とにんじんの蒸し炒め

いっこ@白柳徹子(佐川いく子)さん

切干大根を使うことで、切干からの旨味が出て、その旨味がにんじんにもつき、味付けが不要となっています。あくまでも減塩レシピなので、がっつり味はつきません。その辺りはご了承ください。
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