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あの美しい赤色に発色させるために、アメリカでも　簡単にどこのスーパーでも手に入るラディッシュと市販の寿司酢で作ります。朝ごはんに　お夕飯に。おいしいご飯と一緒にぜひ　召し上がってください。おかわり必至です。