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牡蠣と根菜の豆乳グラタン
柴田真希さん
牡蠣と根菜を使ったほっこりグラタン。生クリームや牛乳は使わずに雑穀でとろみをつけているのでとってもヘルシー。雑穀のベシャメルソースは、ダマもできず失敗なしなので初心者さんにもおすすめです。
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牡蠣と根菜の豆乳グラタン
柴田真希さん
牡蠣と根菜を使ったほっこりグラタン。生クリームや牛乳は使わずに雑穀でとろみをつけているのでとってもヘルシー。雑穀のベシャメルソースは、ダマもできず失敗なしなので初心者さんにもおすすめです。