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炭火で作る『チキンカレー』

炭火で作る『チキンカレー』

炭火グルメだんらんさん

年末になり旅館さんからの注文が多くなってきたので、具だくさんのチキンカレーを多めに作って、忙しくて時間がない日などに食べています。炭火で作ると、鶏肉も野菜もとても柔らかくそれぞれの旨味が引き出され、まろやかで美味しかったです。（我が家のご飯は玄米と麦入り）
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