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休日のブランチ☆エッグベネディクト

休日のブランチ☆エッグベネディクト

Cafe Irisさん

エッグベネディクトのちょっと面倒な所は オランデーズソースを作る事。。。卵黄を湯煎にして、溶かしバターを入れて…。今日は、ちょっと手間を省いてをマヨで簡単にオランデーズソースを作っちゃいました。(たっぷりバターが無いだけカロリーも低い？)
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