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酒粕と豆乳を使って「秋鮭のクリームシチュー」

酒粕と豆乳を使って「秋鮭のクリームシチュー」

isさん

生クリームや小麦粉、牛乳の代わりに、酒粕と豆乳を使ってクリームシチューを作ってみました。濃すぎない酒粕の風味と豆乳のあっさりした味わいがとても美味しい一品です。
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