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金柑の酵素シロップ

金柑の酵素シロップ

Kae (カエ)さん

さむい冬の時期は、酵素シロップの中では金柑が一番おいしいです!今回は金柑と砂糖の割合が1:0.6になります。薄皮が多い柑橘類などは砂糖を入れすぎるとドロドロしやすいので、通常より少なめのこの割合がベストなのです。風邪の予防効果がバツグンなので是非ためしてみてくださいね!
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