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イギリス、だけでなく、ヨーロッパ各国がそうだと思いますが、ジャガイモを使ったメニューは実に多彩。だからジャガイモを使ったサラダもいろいろあります。このサラダはケイパーが味の決め手。ケイパーは味が強く、それが苦手な人は外してもよいのですが、個人的には入れる方が断然おすすめです。