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今日は、挽き肉さえあれば一品できちゃうというお手軽レシピ「ポルペッタ・ロッソ」をご紹介します！ 馴染みのない名前ですがいわゆるイタリア風肉団子です＾＾一番シンプルなレシピをのせますので、混ぜ込む具材やソースはみなさまのお好みで色々アレンジして楽しんでくださいね♪素朴でおいしいお料理です。