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父が亡くなったのは一年半前、誕生日まであと三日だったのです。無事に誕生日をむかえれるのは一つの奇跡だなあ・・と思ったものです。それからは家族のために、誕生日にはいろいろ料理をつくり、お祝いをすることにしています。明日は娘の誕生日ですが、平日でバタバタするので、今日お祝いしました。姉とおいっこ二人、私の母、我が家４人、計８人でにぎやかにすごしました。（オードブル）エビフライ、カキフライ、ミニトマト、ほうれん草ともやしのナムル、トリの照焼、アスパラ三種（ベーコン巻き、みそマヨ和え、煮浸し）パプリカの南蛮漬け（レシピあり）。岡山のばらずしサンドイッチ（ブルーベリージャム、チーズ、ハム、タマゴ）杏仁豆腐大人がきにいってよく食べたのはパプリカの南蛮漬けでした。ごちそうさまでした。娘っこも１１才、身長１５７cm。大きくなりました。