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おはぎ？と驚くのですが、見た目だけなのです。おはぎを作っていて思いつきました！もち米にキムチのタレを入れて炊き、その味の付いたもち米の中に、牛肉とキムチとチーズを入れて丸めます。中からチーズが溶け出しお肉とキムチがすごく合います。これ一つで十分満足１品になっています。