レシピをブログで紹介する

フライパンでソテーしたイカをハーブとオリーブオイルに漬け込んでおきます。この状態で冷蔵庫で１週間は保存できます。そのままワインのおつまみに、マリネに、パスタや炒め物の具に・・・色々使える保存食です。