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米粉のラング・ド・シャ (猫の舌のクッキー)

米粉のラング・ド・シャ (猫の舌のクッキー)

薫さん

私が、生まれて初めて作ったお菓子で、とても思い出深いクッキーです。その美味しさから、お菓子作りに目覚めました!今回は米粉を使って、とっても作りやすい配合にしました。まさにシンプル イズ ベストです!
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