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手羽先のニラ入り水炊き

庭乃桃さん

鶏の手羽先を使った水炊きです。最初に丁寧に臭みを取って、しっかりと鶏のお出汁を取っておくので、鍋の後も、雑炊や和風カレーにアレンジして2度3度と美味しく食べられます。手羽先は具としても楽しむので、あまり長いこと煮立てず、余熱調理でじっくり旨味を引き出します。寒い季節や、忙しい時にはピッタリなメニューです♪

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<div style="max-width:400px;border:3px solid #ffc005;background:#fff9e6;border-radius:10px;padding:10px;"><a href="https://www.recipe-blog.jp/go/recipe_parts/166844" target="_blank" style="display:block;"><img src="https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/fd/cf/0e9f084e8ffa242d5fabd68d8b430f0fc608fdcf.400x0.none.jpg" alt="手羽先のニラ入り水炊き" style="display:block;width:100%;height:auto;text-align:center;margin:0 auto;"/></a><p style="display:block;margin:5px 0 0 0;"><a href="https://www.recipe-blog.jp/go/recipe_parts/166844" target="_blank" style="color:#284399;font-weight:bold;text-decoration:underline;font-size:120%;">手羽先のニラ入り水炊き</a></p><p style="display:block;margin:0;color:#333;">庭乃桃さん</p><div style="border:1px solid #a98965;border-radius:5px;margin:10px auto 0;padding:10px;background:#ffffff;">鶏の手羽先を使った水炊きです。最初に丁寧に臭みを取って、しっかりと鶏のお出汁を取っておくので、鍋の後も、雑炊や和風カレーにアレンジして2度3度と美味しく食べられます。手羽先は具としても楽しむので、あまり長いこと煮立てず、余熱調理でじっくり旨味を引き出します。寒い季節や、忙しい時にはピッタリなメニューです♪</div><div style="display:block;margin:10px 0 0 0;text-align:right;"><a href="https://www.recipe-blog.jp/" target="_blank" style="width:111px;height:19px;"><img src="https://www.recipe-blog.jp/profile/15443/recipe/166844/parts_logging" alt="レシピブログ"/></a></div></div>