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あまりにも簡単にできるので、パウンドケーキ作りにハマっています。今回は、バナナ２本も使い、板チョコも入れてみました。味は、バナナでしっとり、チョコとバナナの旨味がどこを食べてもあり、激ウマです。サラダ油とホットケーキミックスを使用したので、安くて、失敗なくふくらみ、簡単にできます。おもてなしやプレゼントにも最適です。