レシピをブログで紹介する

アスパラガスが美味しい季節です。毎年北海道の美味しいアスパラガスを、最初は茹でてそのまま、次は、天ぷらやフライなど。アスパラ週間は毎日食べ続けますが、オランデーズソースがある時は、こんな手の込んだお料理も是非作ってみてはいかがですか？ソースもクレープも一度作ってみたら案外簡単なものです。