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冷蔵庫にあると安心♪レタスときゅうりとコーンサラダにサクサク油揚げのせ

冷蔵庫にあると安心♪レタスときゅうりとコーンサラダにサクサク油揚げのせ

おなかがぺこりんさん

グリーンリーフ(レタス)と、きゅうりと、コーンのサラダに、サクサクに焼いた油揚げをのせました。たれは、和風ドレッシングを、豆乳でまろやかにしたものをかけていただきましたが、酸味がまろやかになり、とっても美味しかったです。グリーンリーフを2分の1束も使っているので、大量にできて、ダイエット中の方は、冷蔵庫にあると安心できます。
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