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かまぼこは彩りも良くていつもおせちに入れています。かまぼこを飾り切りにしようと思いましたが、食べることを想像して、なにかを簡単に挟もうと思いました。わさびとクリームチーズを挟んでみましたが、相性ピッタリで、とっても美味しかったです。