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簡単和総菜◎さつまいもの黒糖煮

kaana57さん

黒糖のコク深い味わいで、しっとり仕上げたさつまいも煮。冷めても美味しく、お弁当のおかずやつくりおきにも重宝します。さつまいもはみかんと同程度のビタミンCが含まれ、加熱してもその損失が少ないというメリットがあります。便通をよくするセルロース、酸化を防ぐビタミンEも多く含まれ、美容対策にも有効です◎

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