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パンに合うひと品！簡単低温調理レシピ〜鶏ひき肉のチキンペーストの作り方〜

福岡パン料理研究家シロさん

特別な温度管理・調理道具は不要です。ビニール袋1枚・フライパン1個で低温調理を再現。スタートから完成までビニール袋で仕上げるので、袋の端を切って絞り出すこともでき、手が全く汚れませんw

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