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夏野菜を使った海鮮炒飯です。枝豆ととうもろこしは、お勤め品をまとめ買いして一気に茹で、実だけをジップロックに入れて冷凍保存したもので、海鮮も、特売の時に買って下処理して冷凍保存したものです。使いたい時に少量ずつ使えて便利です。残りごはんと☝️の保存食でちゃちゃっと作った炒飯です。