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がっつり食べたいけど、身体にも気を使いたい。ヘルシーな丼を作りたくて。30分置かなかったら、15分もかからずでできる時短料理👩‍🍳👩‍🍳塩麹で鶏肉のタンパク質を柔らかくしてくれるので、消化にもいい揚げ物シリーズ。ネギは、喉や肺によき。更に、身体をあたためて、気の流れを整えてくれます🌿揚げ焼きなので、ヘルシー。片栗粉や米粉で、旨味をギュッと凝縮。酢も代謝をよくしてくれるので、お仕事や家事でお疲れ気味の身体の、エネルギーの巡りをよくしてくれるよ。