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市販のもずく酢にレンチンした砂肝を入れるだけの簡単すぎて、びっくり美味しいものが仕上がりました。食べてみるまでは、砂肝と合うのかな？と思いましたが、前に作った砂肝とぽん酢との相性が良すぎだったので（過去ブログにあります）合うはずと思ってました。合わなかったらぽん酢を入れないとかな？という心配もなく、とっても美味しく、簡単に３分以内に仕上がりました。砂肝は鶏胸肉よりもカロリーが低くヘルシーで、もずく酢もダイエットにいいとテレビで見たのでオススメです。