レシピをブログで紹介する

鶏胸ミンチを使用したのでヘルシーです。豆腐と鶏胸ミンチとエリンギだからダイエットに最適です。ネギが驚くほど高くてニラにしました。これがネギにも負けず美味しく仕上がりました。。今回ブログをはじめてすぐ、一番最初からレシピブログに登録してくれて、毎日応援してくださっているAnchiさんリクエストの麻婆豆腐です。中辛が好きだということだったのですが、申し訳ないことに、私の喉の調子が悪くて辛くない麻婆豆腐に仕上がってしまいました。でも大丈夫です。辛いのが好きな方は豆板醤やラー油を入れるだけなので、その工程説明もご紹介します。中華が好きということだったので、これからアレンジも入れながらどんどん作っていきたいと思っています。