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本日は小麦粉を使わないで美味しいお好み焼きを作ったので、参考にしていただけると嬉しいです。今回は材料が無かったから、具材はキャベツだけですが、桜エビとか豚バラ肉とか乗っけても美味しいです。お好み焼きっていうタイトルにしちゃったけど、どちらかというと、おやきに近いかな。お好み焼きソースが無くても中濃ソースに鰹節でなんとなくお好み焼きの雰囲気が出ます。