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アラスカ産スケソウダラの磯辺揚げ

アラスカ産スケソウダラの磯辺揚げ

西山京子/ちょりママさん

スケソウダラでおつまみにもなる一品!冷蔵庫でゆっくりと解凍したスケソウダラを揚げて、香り豊かな磯辺揚げにしました。スケソウダラは火通りが早いので短時間で揚げ上がり、フライパンの揚げ焼きが可能です☆
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