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切り干し大根としめじの柚子胡椒酢漬け

切り干し大根としめじの柚子胡椒酢漬け

美雪さん

しめじと千切りにしたにんじんを、水で戻した切り干し大根と共に、柚子胡椒と酢で味付けした一品です。ほんのり柑橘系の風味が味わえますよ。
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