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何にでも使えるいちごのソースです。パンケーキや、ヨーグルト、クレープにも使えます。市販の安いレアチーズケーキにかければ、味がリッチになります。夏なら、アイスクリームやかき氷にも使えますが、その場合はグラニュー糖を多めにしてください。これから作るデザートに使うために作りました。保存は清潔な瓶に入れて、冷蔵庫で保存して下さい。