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オーバーナイト発酵で朝食に焼き立てパン***
黒豆さん
真冬限定のオーバーナイト発酵方法です!冷蔵庫でオーバーナイト発酵が一般的かと思いますのが、うちの冷蔵庫では全く発酵しないので、部屋で発酵させる方法を試行錯誤してたどり着きました!夜のうちに一次発酵と成形まで済ませておき、起きてそのまま焼けます(*´-`)
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オーバーナイト発酵で朝食に焼き立てパン***
黒豆さん
真冬限定のオーバーナイト発酵方法です!冷蔵庫でオーバーナイト発酵が一般的かと思いますのが、うちの冷蔵庫では全く発酵しないので、部屋で発酵させる方法を試行錯誤してたどり着きました!夜のうちに一次発酵と成形まで済ませておき、起きてそのまま焼けます(*´-`)