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ひき肉と切干大根のさっぱり塩麹和え

ひき肉と切干大根のさっぱり塩麹和え

美容料理研究家あゆさん

油も使わずシンプルな味付けなのに、肉とキノコのうまみでやみつきになってしまいます。塩麹でさらにうまみがUP☆切干大根のシャキシャキとした食感に虜になりますよ♪
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