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おつまみ5分で簡単!きゅうりの柚子胡椒ドレ和え

おつまみ5分で簡単!きゅうりの柚子胡椒ドレ和え

おかずキッチンさん

旬の食材を使用した料理を考えつつも、つい目に止まってしまうきゅうり。野菜の中で、1番栄養が無い食材と知られつつも、安くてとても身近な食材でもある「きゅうり」サラダや、浅漬けなど様々なお料理にする事が出来ますが、今回は「柚子胡椒ドレッシング」と和えるだけの簡単おつまみをご紹介致します。おつまみだけではなく、食卓にもう一品欲しい時にも良いです。また、この手作りの「柚子胡椒ドレッシング」は、サラダ野菜にも使用出来る為、覚えておくと便利かもしれません。
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