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フライパン1つで簡単調理☆特製みそダレがおいしさのヒミツ♪ごはんがもりもりすすみます◎脳の発達や機能の維持に役立つ「DHA」が豊富なぶり。不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ「ビタミンE」も含むため、DHAやEPAの働きを更に効率化してくれます。定番の照り焼きや塩焼きも美味しいですが、アレンジした味噌風味もごはんがすすむ人気の一品です。成長段階に応じて呼び名が変わっていくことから「出世魚」として縁起物にも重宝されています。