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ひき肉やハーブ、野菜などを鶏肉で巻いて蒸し焼きに。フランス料理の一つで、ガランティーヌとも呼ばれるお料理です。フランス料理と聞くと難しそうなイメージですが、手軽な食材で簡単に作れるようにアレンジしています。ボリュームがあり、見栄えもするので、クリスマスなどパーティーメニューにもおすすめですよ♪自家製トマトソースのレシピはこちらです→https://oceans-nadiまた、このレシピはブログにも工程写真付きで詳しくのせています。