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爽やかな香りが最高♡ 初めての『 #柚子茶 』＃ホットドリンク #柚子
naho_nonaさん
お友達に頂いた柚子で、『柚子茶』初めて作ってみました。＊●レシピ_φ(･_･ 🌱200gの柚子…2個分🔸柚子の皮🔸砂糖 … 180g🔸蜂蜜…20g〜🔸水 …100cc 🔸絞り汁…50cc 🔸薄皮………🔹柚子の皮を、出来る限り薄く細くスライス→水にさらす→水を替えながら三回茹でこぼす🔹半分にカットし、果汁をザルで受けながら絞る。→種はお茶袋に。薄皮は、包丁で細かくカットしておく。🔹鍋に🔸を全て入れて種も入れて5〜6分煮る。種を取り出して、清潔な瓶にいっぱい詰めひっくり返す。冷めたら冷蔵庫へ。＊お湯割りでも水割りでも♡紅茶に入れても♡生姜をすりおろせば、朝からホカホカ♩(〃ω〃)あーしゃーわせ❤️ #冬の飲み物 #ゆず #朝食 #あったかドリンク
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