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モロヘイヤのお浸しを卵に巻き込み、栄養価ＵＰ☆クセがないので、お子さまのお弁当おかずにもぴったりです◎モロヘイヤは野菜のなかでも栄養価が高く、抗酸化作用のβカロテン、骨や歯の健康を守るカルシウム、塩分調節機能のカリウム、貧血予防の鉄などが豊富に含まれます。