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ヘルシーなおからとたっぷり野菜をオリーブオイルで炒めた栄養豊富な和総菜◎たくさん作って、常備菜としても重宝します。おからには、骨や歯の健康をサポートするカルシウム、貧血予防の鉄、疲労回復効果のビタミンB1、そして豆腐には含まれない食物繊維がたっぷり◎便秘解消だけでなく、腸内の有害物質を排出する働きもあります。