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今日の褒められレシピは、アボカドとゴーヤのサラダです。ゴーヤのシャキシャキ感は残しつつも、苦みはアボカドでとてもマイルドになります。ミックスビーンズとツナで、植物性と動物性たんぱく質も同時に取れる栄養満点のサラダです。