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ブロッコリーの軸のジュリエンヌ
yuko(曽布川優子）さん
捨ててしまいがちなブロッコリーの軸を中心に ジャガイモ ズッキーニも加えチーズをのせて焼きました。ジュリエンヌは”千切り”とか”細切り”といった意味ですが日本の千切りよりはかなり太めで歯ごたえが美味しい一品です。
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<div style="max-width:400px;border:3px solid #ffc005;background:#fff9e6;border-radius:10px;padding:10px;"><a href="https://www.recipe-blog.jp/go/recipe_parts/1157294" target="_blank" style="display:block;"><img src="https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/bc/c7/8a48b912c5f8e67d388ab4bba9a26ae6b155bcc7.400x0.none.jpg" alt="ブロッコリーの軸のジュリエンヌ" style="display:block;width:100%;height:auto;text-align:center;margin:0 auto;"/></a><p style="display:block;margin:5px 0 0 0;"><a href="https://www.recipe-blog.jp/go/recipe_parts/1157294" target="_blank" style="color:#284399;font-weight:bold;text-decoration:underline;font-size:120%;">ブロッコリーの軸のジュリエンヌ</a></p><p style="display:block;margin:0;color:#333;">yuko(曽布川優子）さん</p><div style="border:1px solid #a98965;border-radius:5px;margin:10px auto 0;padding:10px;background:#ffffff;">捨ててしまいがちなブロッコリーの軸を中心に ジャガイモ ズッキーニも加えチーズをのせて焼きました。ジュリエンヌは”千切り”とか”細切り”といった意味ですが日本の千切りよりはかなり太めで歯ごたえが美味しい一品です。 </div><div style="display:block;margin:10px 0 0 0;text-align:right;"><a href="https://www.recipe-blog.jp/" target="_blank" style="width:111px;height:19px;"><img src="https://www.recipe-blog.jp/profile/35799/recipe/1157294/parts_logging" alt="レシピブログ"/></a></div></div>
