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えっ!えのきマフィン
yuko(曽布川優子)さん
捨ててしまいがちなえのきの根本ぎりぎりのところを使って上に鶏つくねの生地をのせてオーブンで焼き上げました。見た目がマフィンみたい。えのきの根本部分は旨味がギッシリでしゃきしゃきっとした食感がおいしいです。
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えっ!えのきマフィン
yuko(曽布川優子)さん
捨ててしまいがちなえのきの根本ぎりぎりのところを使って上に鶏つくねの生地をのせてオーブンで焼き上げました。見た目がマフィンみたい。えのきの根本部分は旨味がギッシリでしゃきしゃきっとした食感がおいしいです。