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パクチーでアジアンなジェノベーゼ

パクチーでアジアンなジェノベーゼ

RiRiさん

バジルに代えて、パクチー(香菜)で作るペストソース。使い切るのが大変難しいパクチーも、これなら美味しく食べきれます!意外にも風味はマイルドで、思うより食べやすいです。ここではパスタで作りましたが、中華麺で作ってももちろんOKです!
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