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椿の花の手毬寿司

椿の花の手毬寿司

あーぴん (道添明子)さん

《レディーサラダ》という三浦野菜の大根を甘酢に漬けて、椿の花の手毬寿司を作りました。漬け込む日数の違いで色のバリエーションが出来ました。
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