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米ぬかと合いびき肉をつかったごはんに合う肉そぼろです。米ぬかをからいりしてから肉を一緒に炒めるので香ばしさもあがり、食べやすさもでます。しっとりした仕上がりなのでごはんと合わせていただくと食べごたえもあります。