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フレンチの定番ソース!プロの焦がしバターのソース
ke-taさん
フレンチでは「ブールノワゼット」と言いますが、焦がし具合がとても重要なソース。ぜひ動画でタイミングをおぼえてください!今回はアンチョビも入れました!サーモンのムニエルにかけると絶品です。
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フレンチの定番ソース!プロの焦がしバターのソース
ke-taさん
フレンチでは「ブールノワゼット」と言いますが、焦がし具合がとても重要なソース。ぜひ動画でタイミングをおぼえてください!今回はアンチョビも入れました!サーモンのムニエルにかけると絶品です。